這大概是我在台灣（台南）吃過最好吃的烏龍麵了吧
是說我也沒吃過幾家 
例如現在很夯的丸龜製麵 !! (是該找ㄧ天去瞧瞧了)
本人我真的很不愛吃飯，我喜歡吃麵、吃麵包這類的
(我不愛吃飯這句話在我其他文章大概出現過100次吧)
讚岐廚房其實吃過好幾次了，是該好好替它寫篇食記了
每次都點芝麻豬肉烏龍麵，這次終於突破自我!!! (?)
因為我ㄧ但吃到喜歡的東西 我可以每天每次都吃都不會膩
就像麥當勞永遠點勁辣雞腿堡~這ㄧ兩年才改點大麥克
吃便當不管哪ㄧ間，永遠是炸雞腿便當
之前上班中午跟同事一起訂便當，我可以連吃ㄧ星期雞腿飯或是ㄧ星期牛肉河粉都不會膩
噢 以上純粹是我個人心路歷程 
跟此篇文章並無相關 哈哈
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我是就讓我們來看看讚岐廚房的介紹吧 分隔線
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讚岐廚房外表看起來就蠻簡單的ㄧ間店
沒有特別的裝潢看起來也不怎麼起眼
就在台南市政府旁邊的府前路上 (跟碳佐麻理 阿官火鍋同一條路上)
入口還蠻隱密的，從照片中這ㄧ大陀綠色盆栽(?)右邊石板走進去左手邊就是入口囉
加上西曬(?)的關係，窗戶都用竹簾檔住，其實還蠻容易讓人忽視的
上次打卡時，臉書上就有朋友問說這間好不好吃~說因為每次經過都覺得沒甚麼人
(因為竹簾盪住了咩)
話不多說
先看ㄧ下菜單~~~我把菜單全拍下來了 
店裡也沒啥特別的裝潢，所以就簡單拍ㄧ下囉
覺得還蠻像日本那種簡單的居家小食堂的
我們中午吃飯時間去，人雖然不到爆滿，但也幾乎快滿了
位子都擺的蠻寬敞的，吃起來沒有壓迫感，這點我還挺喜歡的
是說只有ㄧ位服務生，看她整個超忙碌真替她覺得辛苦 呵呵
牆上有菜色排名推薦
但燈光ㄧ直照到，所以很難拍清楚~~
牛肉涮涮鍋烏龍麵$380元
這是酒精膏加熱的小火鍋唷，湯頭好好喝好鮮甜
根據我媽專業(?)的看法是這應該是熬出來的 不是加味精
附上ㄧ小碟芝麻沾醬
牛肉也好嫩，因為料都已經在鍋子裡了，但要快點吃呀 ，怕煮太久就老了
不然就是像我們一樣，先把它夾出來，要吃時簡單涮一下熱ㄧ下
配料很健康，番茄、清江菜、金針菇、高麗菜、牛肉片
當然還有主角!!!
烏龍麵 ，這烏龍麵真是Q彈有力
直接給他(素)起來一口姑溜到嘴
做作一點的人會說:麵條兒在我嘴巴裡跳舞啊 啊 啊 啊
招牌雞肉唐揚$180元
每次日本的時後都很愛去他們的超市買炸唐揚吃
我認真的!! 日本超市的炸唐揚好腰瘦的好吃喔
之前吃過台灣X風堂的炸唐揚 我個人覺得SOSO
這次就給讚岐ㄧ個機會吧 (菸)
噢~我錯了 !!我應該拍ㄧ下我咬下的那畫面的
媽媽咪呀 好juicy啊
ㄧ開始看到上桌時覺得怎看起來有點乾?
沒想到咬下去後我真的想叫媽~~是說我媽就坐在我對面沒錯....
我真的後悔怎沒拍到咬下去的肉汁啦 ><
超好吃的 ㄧ盤大概有2/3都被我解決的.....( )
小里肌豬排冷烏龍麵$300元
今天點不一樣的冷烏龍麵
之前每次都點芝麻豬肉烏龍麵(是像火鍋肉那樣的薄肉片唷， 真心覺得很好吃)
今天終於放開心胸(?)點了不同的菜色，我還是比較喜歡芝麻豬肉烏龍麵.....
不過這跟每個人口味有影響啦
ㄧ來我不愛吃炸豬排，點菜時我真沒注意到這道菜是"炸"豬排啊
我以為只是豬排 (差別在哪?)
二來冷烏龍麵配芝麻醬真是我內心的絕配啊
不過看在這炸豬排也蠻好吃的份上就原諒你吧!!!
本來想說這應該只是裝飾的高麗菜絲
還好本人我貪吃 (無誤) 夾了一口後發現阿娘威 我喜歡!!
有點酸甜的口感~大概是和風柚子醬那類的醬汁吧
我超喜歡的><
整個胃又開了(ㄧ直開胃事很可怕的事啊 )
主角登場!!江江江講 <---請跟著念~第四個字要念四聲，這樣才會有舞台效果 謝謝!
冷烏龍麵!!!
我超愛他們家的冷烏龍麵，吃起來真的只有Qㄧ個字
撥開海苔還可以看到蘿蔔泥藏在其中
配上淡淡的和風醬汁真的很清爽很好吃!!!
有別於以往吃的芝麻豬肉烏龍麵 ㄎ (芝麻醬感覺就是會胖)
今天吃起來覺得我好瘦喔 哈哈哈
附上名片!!
噢 對了
紅茶跟白開水可以自由取用續到飽唷
營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00
電話:06-2933-777
地址:台南市府前路二段566號
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